টমেটো খাওয়ার উপকারিতা
টমেটো, যার বৈজ্ঞানিক নাম Solanum lycopersicum, আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকার একটি অত্যন্ত পরিচিত ও প্রয়োজনীয় উপাদান। একে অনেকেই সবজি মনে করলেও এটি আসলে একটি ফল। বিশ্বের প্রায় প্রতিটি দেশে রান্নায় এর ব্যবহার লক্ষ্য করা যায়। সালাদ, স্যুপ, সস, চাটনি, অথবা যে কোনও তরকারিতেই টমেটোর ছোঁয়া স্বাদে আনে ভিন্নতা। প্রাকৃতিক উপকারে ভরা টমেটো প্রাচীন কালে মধ্য ও …